Chi è ch’el dis ch’el vin el fa mai

l’è tuta gente, l’è tuta gente,

chi è ch’el dis ch’el vin el fa mai

l’è tuta gente del’uspedal.

lo ne ho bevuto tanto e non mi ha fatto male

e l’acqua sì che fa male,

il vino fa cantar!

Ohi che la vada ben, che la vada mai,

siamo ‘I fior de la gioventù! 

Siàm della “mangia e bevi”,

siàm della “mangia e bevi”.

Ohi che la vada ben, che la vada mai,

siamo ‘I fior de la gioventù! 

Siam deila “mangia e bevi”:

bevi anche tu!

Era sbronzo quel mortaio

che nel fango sprofondò,

ma il fiaschetto era d’acciaio

e il barbera si salvò.

Barbera, barbera siamo tutti figli tuoi! 

E se non sarà stasera sarà quando vuoi! (2v.)

Napoleone faceva l’oste

e Garibaldi il cantiniere,

la regina d’Inghilterra

si lavava in un bicchier, 

la regina...

In un bicchier! (5v.)